Alfredo Romo Borja, chef con estudios del Culinary Institute of America, y con experiencia profesional en los hoteles Radisson y Camino Real, nos enseña cómo preparar un pavo al limón con relleno de carne y frutas. Ingredientes: 1 pavo crudo de 8 a 10 kilogramos 2 tazas de vino blanco 1/2 taza de jugo de limón...

Mundo ITAM https://mundoitam.com/2009/12/18/pavo-al-limon/ Viernes, Diciembre 18, 2009 - 11:07 ITAM,blog,blog del ITAM,blog itam,carne,comunidad,excelencia académica,frutas,itam blog,limón,méxico,mundo itam,mundoitam,Navidad,pavo,universidad,universidades méxico,universidades mexicanas